في تجهيز الأغذية ورشة عمل ، لذيذ طعم الآيس كريم لا يمكن فصلها عن خليط متجانس من المواد . في مصنع مستحضرات التجميل ، ونوعية مستقرة من كريم يعتمد على مزيج مثالي من الزيت والماء . في الطب خط الانتاج ، حقن الوضوح يحتاج إلى دقة عملية صقل الجسيمات وراء هذه المشاهد ، لا يمكن فصلها عن دعم المعدات الرئيسية ، وهومستحلب آلة التشتتهذا النوع من المعدات الصناعية التي يمكن أن تجعل " غير متوافق " المواد تغيير " التفاهم الضمني " ، أصبحت بالفعل أداة أساسية في الصناعة التحويلية الحديثة .
تعريف الجوهر : جعل " الماء والنار يذوب " الصناعة " الوسيط "
من التعريف العلمي ، مستحلب آلة التشتت هو نوع من المعدات الخاصة التي يمكن تحويل اثنين أو أكثر من المواد غير قابلة للامتزاج ( مثل النفط والماء ، الجسيمات الصلبة والسائلة ) في نظام موحد ومستقر تفريق بواسطة قوة ميكانيكية خارجية . القيمة الأساسية تكمن في كسر التوتر السطحي من المرحلة بين المواد ، وتحقيق تأثير خلط " 1 + 1 > 2 " ، والتي لا يمكن إلا أن صقل الجسيمات الصلبة بشكل موحد فرقت في السائل على شكل تعليق ، ولكن أيضا يمكن أن فرقت في قطرات صغيرة من السائل في مرحلة أخرى من السائل على شكل مستحلب ، ولكن أيضا يمكن أن ندرك حتى تشتت الغاز في السائل .
بالمقارنة مع التقليدية معدات التحريك ، تفريق آلة الاستحلاب لديها مزايا " صقل " و " الاستقرار " . التحريك العادي فقط يمكن تحقيق الماكرو خلط ، تفريق آلة الاستحلاب يمكن أن تقلل من حجم الجسيمات من المواد إلى 0.1-5 ميكرون النطاق ، حتى تصل إلى مستوى النانومتر . وبالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد المجهزة الجسيمات موزعة بالتساوي ، وليس من السهل أن تكون طبقية ، الجرف الحياة واستخدام الأداء تحسنت كثيرا . هذه الخاصية تجعل من الضروري في الصناعات الغذائية والأدوية ومستحضرات التجميل مع متطلبات صارمة على جودة المنتج .
مبدأ العمل : تحقيق " التحول " من المواد من خلال ثلاث قوى
" السحر " من التشتت مستحلب آلة تنبع من دقة مطابقة المكونات الأساسية و قوة التعاون المعقدة الناجمة عن حركة عالية السرعة .
1 . الطرد المركزي شفط المواد : مواد إلزامية " الاتصال الوثيق "
في الدوار الموالي نظام المعدات الأساسية ، وارتفاع سرعة دوران الدوار يمكن أن تولد قوة الطرد المركزي قوية ، وتشكيل منطقة الضغط السلبي في مركز الدوار . الضغط السلبي يمكن أن تمتص المواد التي سيتم تجهيزها ( السائل أو الطين التي تحتوي على الجسيمات الصلبة ) في تضييق الفجوة بين الدوار الموالي بالقوة ، وبالتالي كسر الأصلي تجميع الدولة من المواد ، وخلق ظروف المعالجة اللاحقة . مسحوق المواد التي تطفو على سطح السائل ، بعض النماذج الراقية يمكن أن تمر أيضا من خلال هيكل خاص دليل لضمان سرعة امتصاص مسحوق الرطب ، وتجنب الغبار و التكتل .
2 . مركب القص : تمزيق المواد " هيكل العنيد "
إزالة الدوار الموالي هو عادة فقط 0.2-1 ملم ، عندما المواد في هذا المجال ، وسوف تكون في وقت واحد من قبل العديد من القوى الميكانيكية : سرعة عالية التناوب من الدوار المماس يمكن أن تصل إلى 20-40 م / ث ، تشكيل قوي القص الهيدروديناميكية . الحركة النسبية من الدوار الموالي شكل الأسنان يؤدي إلى قطع ميكانيكية عالية التردد . اصطدام عنيف و احتكاك المواد في الفجوة تنتج تأثير طحن . في إطار هذه القوات ، الجزيئات الصلبة هي المكرر ، السائل هو غيوم في قطرات صغيرة ، واجهة المرحلة غير قابلة للامتزاج تماما تدميرها . على سبيل المثال ، في إنتاج مبيدات الآفات مستحلب مائي ، هذا النوع من قوة القص يمكن صقل قطرات الزيت إلى 0.8-2.5 ميكرون ، وتشكيل نظام مستقر من النفط في المياه .
3 . نشر المضطربة : ضمان الاختلاط " موحدة دون زاوية ميتة "
قص المواد يمكن أن تكون مدفوعة من قبل الدوار في سرعة عالية ، وتشكيل تدفق المضطرب وتداولها مع المواد في تجويف المعدات . هذا العيانية حركة السوائل يمكن أن تجعل المواد غرامة الجسيمات تنتشر بسرعة في النظام برمته ، وتجنب التفاوت في التركيز المحلي ، وفي نهاية المطاف تشكيل كامل موحد فرقت مستحلب النظام . خط أنابيب نوع آلة الإنتاج المستمر ، المواد سوف تمر من خلال منطقة القص 100 ٪ ، والقضاء على مزيج من زاوية ميتة .
الهيكل الأساسي : أربعة أنظمة دعم عملية مستقرة
أداء مستحلب مشتتة تعتمد على العمل التعاوني من كل عنصر ، الهيكل الأساسي يمكن تقسيمها إلى أربعة أنظمة رئيسية .
1 . نظام الطاقة : سرعة عالية تشغيل " القلب "
فائدة نموذج يتكون من محرك عالية السرعة ، آلية انتقال ، الذي يوفر الطاقة الأساسية للمعدات . قوة المحرك من الصف الصناعية نماذج تتراوح من 0.55kw إلى 45kw ، سرعة دوران يمكن تعديلها بين 1000-15000rpm ، وبعض النماذج المختبرية حتى كسر 30000rpm . . . . . . . الطاقة الجديدة وغيرها من المعدات الراقية في الميدان سوف تكون مجهزة تردد تحويل نظام مراقبة ، لتحقيق دقة تنظيم سرعة الدوران ، مع خصائص مختلفة من المواد .
2 - نظام الدوار الموالي : ساحة المعركة الأساسية في مناولة المواد
هذا هو العنصر الرئيسي في تحديد تأثير التشتت الاستحلاب ، وعادة ما تعتمد على ثلاثة أو أكثر من طبقات مزدوجة الإطباق الأسنان هيكل . اختيار المواد على أساس تطبيق المشهد ، 316L الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة في صناعة الأغذية والأدوية لتلبية الاحتياجات الصحية ، والصناعة الكيميائية قد تستخدم سبائك التيتانيوم أو السيراميك لتحسين مقاومة التآكل . شكل الأسنان تصميم الدوار الموالي ( على سبيل المثال ، الأسنان الدائرية ، مربع الأسنان ) و عدد من الطبقات يمكن تعديلها وفقا لزوجة المواد ومتطلبات العلاج لتحسين تأثير القص .
3 . نظام التحكم في درجة الحرارة : ضمان الجودة " مثبت "
بعض المواد الحساسة للحرارة ( على سبيل المثال ، منتجات الألبان ، العوامل البيولوجية ) حساسة للغاية للتغيرات في درجة الحرارة . ولذلك ، فإن المعدات عادة ما تكون مجهزة سترة نوع نظام التبريد ، من خلال نقل الحرارة من النفط أو مياه التبريد في الوقت الحقيقي من أجل السيطرة على درجة حرارة المواد في نطاق المتطلبات التقنية ، وتجنب تدهور الجودة .
4 - نظم التحكم الذكية : الإنتاج الحديث " الدماغ "
نظام مراقبة المجلس التشريعي الفلسطيني قد تم تجهيزها على نطاق واسع في التيار الرئيسي من النماذج ، والتي يمكن تحقيق دقة الإعداد في الوقت الحقيقي رصد المعلمات مثل سرعة الدوران ، وقت المعالجة ، درجة الحرارة ، وهلم جرا . المعدات المتطورة أيضا يدمج على الخط رصد اللزوجة ، تحليل حجم الجسيمات وغيرها من المهام ، يمكن تلقائيا تحسين المعلمات العملية وتحقيق التشغيل عن بعد والصيانة ، ذكي النفاذية قد ارتفع من 32 في المائة في عام 2020 إلى 67 في المائة في عام 2023 .
رابعا ، في مجال التطبيق : اختراق الآلاف من الأعمال التجارية من جميع النواحي " مساعد "
تطبيق آلة مستحلب مشتتة تغطي تقريبا جميع الصناعات التي تحتاج إلى خلط المواد المكررة ، من بينها المواد الكيميائية ، والمواد الغذائية والأدوية ثلاثة مجالات الطلب تمثل أكثر من 80 ٪ ، مشاهد محددة لها خصائص مختلفة :
1 - الصناعة الكيميائية والطاقة الجديدة : المعدات الأساسية لتحسين الجودة والكفاءة
في صناعة الطلاء ، الصباغ مثل ثاني أكسيد التيتانيوم بالتساوي فرقت في الراتنج ، لضمان لون الطلاء موحدة ، وليس من السهل هطول الأمطار . في إنتاج الحبر ، الصباغ التكتل يمكن تجنبها بسبب انسداد الشبكة . مجال الطاقة الجديدة هو نقطة الانطلاق من الطلب ، بطارية ليثيوم أيون الطين إعداد ، يمكن أن تكون المواد الكاثود موزعة بالتساوي ، وتحسين الاتساق الكهربائي الطلاء ، مما أدى إلى زيادة في المبيعات من نماذج مقاومة للتآكل 32 ٪ ؛ من أجل إنتاج الضوئية الفضة لصق ، نانو تشتت الدقة المطلوبة لضمان استقرار الموصلية الكهربائية .
2 - المواد الغذائية اليومية : نوعية mouthfeel " صانع "
في صناعة الأغذية ، طعم الآيس كريم ، على نحو سلس الملمس من الزبادي ، مربى التوحيد تعتمد على مراهم وتشتيت . في إنتاج البروتين النباتي المشروبات ، مزيج من النفط والمياه المرحلة يمكن أن تتحقق ، والاستقرار يمكن تحسينها . في مجال المواد الكيميائية اليومية ، لؤلؤة تأثير الشامبو ، غرامة الملمس من كريم و لون موحد من أحمر الشفاه يجب أن تكون مختلطة بدقة من خلال تفريق مستحلب آلة النفط المرحلة ، مرحلة المياه ومسحوق .
3 - الطب والبيولوجيا : الوصي على الامتثال للسلامة
صناعة المستحضرات الصيدلانية لديها أعلى متطلبات النظافة والدقة في المعدات ، مستحلب آلة التشتت المستخدمة في حقن ، مرهم ، لقاح مساعد الإنتاج ، وما إلى ذلك ، يجب أن تتوافق مع برنامج الرصد العالمي شهادة ASME BPE القياسية . في إعداد الحويصلية ، حجم الجسيمات يمكن التحكم في مجموعة من 50-200 نانومتر لضمان كفاءة امتصاص المخدرات . في عملية إنتاج مرهم ، حتى تشتت مكونات الدواء يمكن أن تتحقق ، و الأثر العلاجي هو ضمان الاستقرار .
اختيار وصيانة المعدات : جعل أفضل أداء
اختيار مناسبمستحلب آلة التشتتهو المفتاح لتحسين كفاءة الإنتاج . وينبغي التركيز على النقاط التالية :
1 . ثلاثة عناصر الاختيار العلمي
أولا ، النظر في خصائص المواد : مواد عالية اللزوجة تحتاج إلى اختيار قوة كبيرة ، وعزم دوران المحرك ، نانو تشتت الاحتياجات الخاصة عالية السرعة آلة ؛ ثانيا ، القدرة على الإنتاج : دفعة من نوع آلة مناسبة لأنّ إنتاج دفعة صغيرة من أصناف متعددة ، والقدرة على معالجة 0.2-10t / ح خط أنابيب آلة مناسبة لأنّ الإنتاج الصناعي على نطاق واسع . وأخيرا ، ينبغي أن تركز على معايير الصناعة : الغذاء والدواء والصناعة يجب أن تختار وفقا CIP / المسبار تنظيف النموذج ، والصناعة الكيميائية ، مع التركيز على المواد المقاومة للتآكل .
2 - النقاط الرئيسية للصيانة اليومية
في جانب من جوانب التنظيف ، الغذاء والدواء المعدات يجب أن تكون نظيفة تماما من خلال المركز الدولي للبطاطا على الخط نظام التنظيف بعد كل استخدام لتجنب التلوث الصليب . تزييت ، إضافة زيوت التشحيم الخاصة بانتظام إلى انتقال أجزاء ، إطالة أمد الحياة ؛ التفتيش ، وإيلاء الاهتمام إلى الدوار الموالي ارتداء ، عند معالجة تأثير انخفاض أو ضجيج غير طبيعي ، واستبدال في الوقت المناسب ، سبائك التيتانيوم الموالي خدمة الحياة يمكن أن تصل إلى أكثر من 12000 ساعة .